细致而又全面的餐厅员工奖罚制度

　　为引导员工积极向上，严明劳动纪律，餐厅正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。

　　(4) 一心为酒店及餐饮部着想，为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避免人身损害及经济损失，受到宾客表扬的;

　　(6) 及时检查发现并排除设备故障或消防隐患，避免酒店遭受损失，金额在3000元及其以上的;

　　(7) 在扩大酒店影响、宣传酒店形象、创造社会效益方面，作出优异成绩，为酒店及餐饮部赢得荣誉的;

　　(8) 自觉酒店及餐饮部利益，在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩，得到领导和员工一致好评的;

　　(4)见义勇为，积极同损害酒店利益和宾客安全的行为作斗争，作出突出贡献受到门或上级有关部门通报表扬的;

　　(3) 工作中违反治安和工作失职，导致酒店及餐饮部财产或客人财物被盗，损失金额在5000元以上的;

　　(4) 工作中违反消防或工作失职，未能及时发现或排除消防患，使酒店发生火警，成损失在5000元以上的;

　　第十六条各区域可以根据餐厅奖罚条例确定的奖罚标准和原则，根据自身的实际情况，制定本区域奖罚条例或实施细则并组织实施;

　　第十七条对员工给予通令嘉奖以上奖励或通报以上处分，需由人事部调查核实，再报公司领导批准;

　　第十八条对员工给予50元以上100元以下奖励或罚款的，由员工所在区域报部门经理，经核查，再报行政办公室，由行政办公室下发奖罚单;

　　第十九条各区域根据所在部门奖罚条例对员工进行奖罚，奖励或处罚金额在50元以下，由区域自行决定，报行政办公室备案;50元以由行政办公室核准，下发奖罚单。