纵观中国酒店行业在过去十年的发展,是黄金投资的十年。从高档五星酒店、精品酒店到快捷经济型酒店类型的多元化,从一线城市开发蔓延到二三线城市,从海外知名品牌陆续进驻中国到本土品牌蓬勃发展,显而易见整个酒店行业正处于快速发展的过程中。而对采购这个部门组织而言,过去十年无疑是一次重大的——新技术的到来及CPO(首席采购官)这一角色被认可,使得采购经理人拥有更高的话语权并持续推动企业成本控制。采购经理人在不断地调整及适应需求的变化——有一些趋势是要求他们对现有的采购模式进行思考。
纵观中国酒店行业在过去十年的发展,是黄金投资的十年。从高档五星酒店、精品酒店到快捷经济型酒店类型的多元化,从一线城市开发蔓延到二三线城市,从海外知名品牌陆续进驻中国到本土品牌蓬勃发展,显而易见整个酒店行业正处于快速发展的过程中。而对采购这个部门组织而言,过去十年无疑是一次重大的——新技术的到来及CPO(首席采购官)这一角色被认可,使得采购经理人拥有更高的话语权并持续推动企业成本控制采购经理人在不断地调整及适应需求的变化——有一些趋势是要求他们对现有的采购模式进行思考。在2013酒店采购职业经理人论坛中,我们将关注力集中在“供应商管理”这一主题,将邀请知名酒店集团的采购经理人与大家分享、探讨、求索优化供应商管理,实现成本控制的最佳实践——这将是你不容错过的学习盛会!
高级经济师。名誉职务包括上海社会科学院旅游研究中心特约研究员、中国饭店业采购供应协会特聘专家、美理集团专家团客座、海峡两岸酒店业营销管理高层峰会高级顾问等;多家的编委、特约撰稿人及高级顾问;入选首届《价值中国》最具影响力百强专家、“、中国酒店业30年”影响中国酒店一百人等。孙玉 / 中央采购中心总经理
优化采购流程有助于企业精减采购人力、节省下单到收货的采购周期时间,并且给予员工所采购产品或服务的充足信息,以帮助他们更好决策。
这是一个讨论嘉宾与听众互动的环节。每位讨论嘉宾将与大家分享各自的实践与体会;每一个讨论问题的最后有两个提问环节,开发给现场每一位听众。
网友评论 ()条 查看