昨天预告有大暴雨,还要飞往江苏去做落地营销方案,早晨老早就冒着雨去机场等待去了,生怕飞机晚点耽误了行程。还好比较我,不仅大暴雨没有下飞机还没有晚点,顺利到达目的地。
现在的餐馆好多都不大张旗鼓的就直接开张,而是试营业,好多人都搞不懂为什么试营业还能生意火爆,而且还天天排队,到底有什么。目的在于什么呢?
部分产品免费,其他产品原价。不做宣传,只在店面显著贴报告知过的潜在顾客。免费的条件是,加上我们店的微信,在朋友圈宣传我们产品图片,菜单图片或者店面图片。
这个活动效果,整体超出预算,11点一直忙到1点左右,接待客户150人左右,吸引了116个精准粉丝,这116个粉丝也做了朋友圈的分享,按照一个朋友圈影响10个人,也就是2小时有1000次的。因为有部分产品原价,还有400块左右现金收入。
第二天的试营业活动难度提高一点,由分享,变成了推荐朋友免费吃,自己也可以因转介绍可以在免费吃一次不同的产品。这个时候昨天留在微信里的顾客粉丝就发辉了作用。中午的100多新增加的微信顾客,大部分是昨天老顾客推荐过来的。中午的第一波客人就是老顾客带着新顾客过来。
活动操作者要记住,不要拉群发通知,在自己朋友圈早晚发一遍就好。要告知客户用餐时间避开高峰期。
这样设计主要是为了解决重复领取的问题,怕发生尴尬和伤到顾客干脆就鼓励顾客重复领取,但是也是有条件的,要给我转介绍,原理跟免费吃一样,第一次要朋友圈宣传,第二次转介绍,其实这里不仅仅是转介绍,而是相当于请朋友免费吃我们家甜品。
这就是为什么试营业都排队,这就营销,营销的威力是无可想像的。营销不能模仿,都是根据店的情况制定的。只有第一炮打好了,开业你怕不火吗?
今天的分享就到这里,营销方法千千万,你可以思考,无限变通,根据店的情况,对症下药,找到顾客痛点,做火是很简单,很轻松的。
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