中央气象台发布最高等级寒潮橙色预警、寒潮从霸王级升为王者级、最强寒潮正式、大风已进京、后半夜最低气温零下10℃、今晨最低体感温度低于零下20℃……从昨晚开始，气温一度一度走低。
今晨，当您从温暖的被窝中醒来，发现寒潮中的城市在正常运转，这离不开每一个城市守护者。日报客户端记者连夜出击，跟随蔬菜采购员、深夜送药员、露天验票员，记录这些守护者融化严寒的点点滴滴。
昨天夜里12点，李采锋开着4米多长的厢式货车进入了新发地市场的神农门。作为大兴京采盛芳农业合作社的采购部经理，他和同事经常要在深夜来到新发地采购蔬菜。这些菜会在几个小时之后进行分装，再由不同的货运师傅送往社区生鲜店、餐厅、单位以及学校的食堂。
“我们最晚凌晨4点得从市场往回，不然后续分装、运送来不及。采购一般要4个小时，所以12点就得到市场。”合作社的位于大兴采育，距新发地市场足有40多公里，李采锋平时11点就得从出发。今天因为风太大，高速要放慢行驶速度，李采锋出的时间又提早了半个小时。
“今天采娃娃菜100斤、胡萝卜400斤、白萝卜100斤。这两天有寒潮，圆白菜多采购点，来500斤……”到达市场的蔬菜采购B区，李采锋掏出货单，又过目清点了一遍。忽然车子一阵摇晃，李采锋还以为是有人在推他的车，回过神来才发现，是刚才一阵大风所致。
在这片采购区里，几乎没有室内的交易场所。几百辆菜商的货车会提前来到区域里占好，哪家打开了车后盖，露出了车里的菜，就意味着哪家“开了张”，可以来谈生意。而交易的过程，买卖双方都是站在车外露天进行。
“豆多少钱？不带泥的那种。”“圆白菜多少钱？我要得多。”李采锋一边和菜商们问着价格，一边上前看看摸摸，确认蔬菜的品质。因为知道今天会大幅降温，他还特意穿了厚实的衣裤。但凌晨的天气实在太冷，蔬菜称量和装车的时间又太长，李采锋还是忍不住跺起了脚取暖。每完成一笔交易，他还需要在货单上记录下单价、数量和总价。刚开始的几次交易还好，后来手都有些冻得僵住了。
一个多小时的时间里，李采锋在蔬菜B区采购了十几种需求量大的蔬菜。在另外的采购区，还有几十种小品类的蔬菜在等着他。不同采购区距离较远需要驾车前往，在车里的这段时间，李采锋难得能够享受一会暖气。
“其实像这种冷，我们干这行早就习惯了。比起冷，更怕的是雨雪，会耽误配送。”李采锋今年27岁，这种深夜户外的采购工作，他已经干了五年。工作如此，他还能下来，就是因为这份工作关乎着很多人每天的吃菜问题，“必须有人要干”。属马的今年多大
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