2018年7月9日至7月21日,松北香格里拉大酒店的松咖啡自助餐厅为冰城食客带来西安美食节,并邀请西安香格里拉大酒店天香阁厨房经理支宏刚客座冰城献艺。
2018年7月9日至7月21日,松北香格里拉大酒店的松咖啡自助餐厅为冰城食客带来西安美食节,并邀请西安香格里拉大酒店天香阁厨房经理支宏刚客座冰城献艺。
支宏刚拥有20年从业经验,其中十多年的高端酒店中厨房从业经验,支宏刚擅长制作陕西特色菜品,能够将陕西传统的菜品赋予新的创造,得到食客的一致赞赏。曾多次为到访的世界及名人服务,如接待总理默克尔,印度总理莫迪以及国内外影视明星等。在他们下榻酒店期间,支宏刚所准备的陕西本地特色美食让贵宾赞叹不已,菜品包括陕西特色油泼面、浆水浸桂鱼、长安特色葫芦鸡、肉夹馍及风味牛羊肉泡馍等。
此次西安美食节的午餐供应时间为每天11:30至下午2点,晚餐供应时间为17:00至21:00。期间还有大连鲜鲍鱼饭、榴莲蛋糕、鲜虾川北凉粉特色派送菜。
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