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酒店前台服务人员的培训方案

类别:酒店管理 日期:2020-10-28 20:19:19 人气: 来源:

  酒店前台服务人员的培训方案_解决方案_计划/解决方案_实用文档。酒店前台服务人员的培训方案 欢迎大家一起来浏览由瑞文网小编为大家整理的酒店前台服 务人员的培训方案,欢迎浏览。 一、培训目的 酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个 积极的职业心态及规

  酒店前台服务人员的培训方案 欢迎大家一起来浏览由瑞文网小编为大家整理的酒店前台服 务人员的培训方案,欢迎浏览。 一、培训目的 酒店新员工面临着从社会人到职业人的角色转变,需要一个 积极的职业心态及规范的职业化举止, 以适应职业人的角色需要。 为了使新进的接待员尽快适应工作,熟悉工作流程,增强对 企业的认同感和归属感,养成良好职业素养、职业形象、沟通协 调能力、团队合作能力、敢于面对挑战的心态以投入工作角色, 提高工作效率和绩效,特进行此次为期 12 天的新进接待员培训。 二、培训对象 本酒店新入职前台服务人员。 三、培训规模 10 人 四、培训内容(详见附表) (一)酒店文化常识 (二)酒店概况业务知识 (三)前台岗位业务知识 (四)前台操作流程 (五)前台整体实践 五、培训时间 2017 年 4 月 28 日~2014 年 5 月 10 日的每日上午 8:30~11: 30 和下午 13:30~17:30. 六、培训地点 本酒店 3 楼培训室 七、培训费用 本次培训属于内部培训,无需太多开支。每天中午和晚上为 培训者和参训者提供 8 元餐的标准餐和饮用水,为发放 500 元课时的津贴,预计 2 万元人民币左右。 八、培训人员 相应领域的老员工以及接待处的部长。 九、培训方式 PPT 、案例研讨、师徒式师范、自学实践等方式相 结合。 十、考评方式 1、考试:接待员学完课程设置中的每一个培训课后,由培训 师采取笔试、口试等方法对进行阶段测验。 2、考核:体现“以技能为最终”的培训。由酒店组成 考评组在培训点对接待员进行现场考核,考核可采取现场操作、 问答、模拟操作、图示等形式,重点检查接待员的岗位技能 掌握情况和职业素养及职业,视个人情况延长试用期或者劝 退。 十一、培训评估与反馈 1、 、 人力资源专员总结培训过程中出现的问题及时更改 培训教程。 2、培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上 报人力资源部。 3、培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。mxbd-200

  

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