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酒店运营:运营经理到底是做什么的?

类别:酒店管理 日期:2020-7-19 10:25:46 人气: 来源:

  这个说法不太对,因为酒店有营销部,营销部已经对业绩负责了,其岗位职责中有详细说明,因此,让运营经理负责业绩说法不成立。

  如果要安排人协助总经理管理营销工作,那应该是“副总”,或者“营销总监”,不应该再设置一个岗位叫运营经理。

  这个说法有点道理。连锁酒店管理中,为了把各个门店管好,安排一名人员对门店进行必要的管理,说得过去。

  还有店长出来吐槽:我们的运营经理啥事不干,每天到店里转两圈就回去,不知道要他干嘛,不帮忙还碍事……

  在其他行业里,有的行业需要对品牌进行运营,因为他们的品牌很重要,所以会设置专门的品牌运营部门,并设置品牌运营经理。他的主要工作是带领团队,按照品牌策划书,进行品牌、公关等工作。

  放到酒店行业里面来,单体中小酒店专门设置一个部门来做品牌,好像没必要;大型综合星级酒店,可以设置品牌运营部门。有的星级酒店里面,有公关部,其工作与公关部类似;连锁酒店的核心是品牌,非常有必要设置这个部门和岗位。

  再者,有的行业里面对于客户非常看重,经常要策划客户活动,鉴于这种情况,他们设置”客户运营“部门,并设置运营经理。主要工作是做客户数据分析,策划客户活动,拉新客户、老客户并参与销售部门的追销协助工作。

  那么,对于酒店来说,不论是中小单体酒店,还是综合星级酒店,或者连锁酒店,都有必要做这项工作。只有中小单体酒店没必要设置专门的运营经理做,而综合星级酒店和连锁酒店,都有必要设置”客户运营经理“,做好客户的运营工作。

  然后,有的行业里面,比如APP软件行业,需要随时调整APP的功能、布局,他们会设置”产品运营经理“,主要工作是对产品进行优化与调整,做出更好的产品体验。

  这个工作对于酒店来说,有点像质检和绩效部门,但又有别于他们。质检和绩效部门只负责按来检查,但不会改善酒店的服务和产品。但是,竞争如此激烈的年代,真的有必要及进改进酒店的服务与产品配置。因此,不论是单体中小酒店,还是综合星级酒店,连锁酒店,都有必要做好这项工作。

  最后,某些公司的自己不做直接销售,而是将销售交给分销渠道,或者合作渠道做,所以,他们有必要对渠道进行运营,会设置”渠道运营经理“岗位。

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  酒店行业的分销是大势所趋,OTA就是典型的例子。因此,不论何种酒店,都有必要做好这项工作。中小单体酒店看情况决定是否设置这个岗位,综合星级酒店有必要设置,而连锁酒店是必须设置”运营经理“这个岗位。

  微信只是一个工具,它可以品牌、成为渠道、运营客户,也可以成为产品的一部分,因此,微信运营属于以上所有运营。

  3、他们要进行客户运营,分析客户消费数据,制定合理的客户激励计划,增加客户粘性,提升客户价值;

  

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