全球最好的酒店服务类驻华代表酒店管理咨询

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　　海外求学经历将成为国内酒店高层管理人士重要指标之一随着越来越多的海外游客来到中国，酒店行业国际化速度相当快。过去国内众多五星级高端酒店的管理层以外籍人士为主，酒店服务类而如今拥有留学背景或海外酒店工作经验的中国员工也逐渐了国际酒店高层管理之。具有海外学习经历，具备国际视野，掌握跨文化沟通技巧，拥有良好的外语水平，成为“高端酒店人”的标配。丰富的实习经历是获得高端酒店职位的敲门砖酒店管理是一门实践性很强的专业，酒店服务类除了专业理论知识的学习以外，实习经历非常重要。只有通过实践才能更好地掌握所学知识，进入到工作岗位时才能更快的适应。而海外实习经历会让你获得更多的高质人脉资源。那么在哪儿求学是高性价比的选择呢？泰国斯坦佛大学的国际酒店专业通过“专业+实践+语言”的教学模式，酒店服务类让学生可以支付泰国低价学费，获取全球具精髓的酒店管理专业的知识，培养学生管理能力及领导力，同时让学生有机会进入全球各地五星级酒店进行带薪工作实习，帮助学生今后在职业发展上能有更广阔的晋升道，薪资收入上升空间也更大，可谓是一举多得。

　　昆士兰大学的酒店管理、旅游管理专业均归属在同一类别下,酒店服务类因此课程有所区分也有交叉重合的部分。其中学校对于专业的解释是这样的:，位于欧洲的中心，境内青山绿水，湖泊星罗棋布，风景如画，酒店服务类一直是人们向往的梦幻国度。的旅游业极其发达，数百年来，人一直以细心服务游客，善于满足其个性化需求而闻名。更是世界酒店管理教育的发源地，酒店服务类云集了众多历史悠久、声誉卓著的酒店管理名校，被称为“高级酒店管理人才的摇篮”。 经过近百年的历史进程，的酒店管理教育仍旧保持着它一贯的专业水准以及不断加深的行业魅力，同时，又与时俱进地融入现当代元素，因此酒店管理教育吸引着来自全球各地的酒店有志者。

　　酒店基层员工工作的特点与情感管理第一，复杂程度不高。酒店基层员工工作有许多为简单的体力劳动，而且在酒店经营淡季的时候，酒店有的部门如客房部一般安排员工做计划卫生等重复单调的工作。第二，酒店基层员工工作要求员工的性好。酒店服务类如在餐饮服务中，难免碰到十分挑剔的顾客，当挑剔的顾客一次次不满提供的菜品而对服务员时，服务员也必须保持温和彬彬有礼的态度。这要求员工的压抑情感的能力比较强。第三，劳动强度大。比如在餐饮部、客房部等部门服务员工作强度较大。一般的酒店要求客房部员工一天打扫十四间客房，酒店服务类特别在酒店经营旺季的时候，酒店住客率高，生意繁忙，这时客房部员工处于超负荷的工作状态，他们在劳动强度较大的打扫客房的任务之外，客房部员工还必须为顾客提供其他服务。在酒店经营的旺季，酒店可能要求员工取消休假去加班，可能连续十几天没有假期休息，过度加班是员工十分逃避和厌恶的事情。而不少酒店中有一不成文的，加班少于两个小时不给员工计算加班工资，这对员工是十分不公平的。这容易引起员工心理不平衡的情感。

　　酒店管理的注意事项：1、规划员工职业生涯从本质上来讲，员工都会比较关心一份工作能不能长期的工作下去，是不是会有好的发展前程。，就可以更加有效的降低人才流失率了。酒店可以在招聘的时候，就选择比较有潜力的工作人员，再依据他们的兴趣爱好分配到各个部门，给予培训、锻炼、磨砺，如果在一段时间之后，达到了特定的指标或是通过了评审，就可以往上升一个台阶。酒店服务类通过这样的方法，酒店一定可以有效的储备更多的人才，而人才的累计，终将会使酒店成为大的受益者。2、“以人为本”的管理酒店业不同于一般的生产性企业，它是服务行业，它的特殊性决定了酒店的人性化管理的两面性，要满足客人人性化的要求，也要对员工进行人性化的管理，毕竟酒店所提供的是人对人的服务。在对员工人性化管理的同时，如何有效提高服务人员的服务水平，调动服务人员的工作积极性，激励服务人员为顾客提供优质服务，都是酒店管理部门必须考虑关注的问题，只有这样，才能从根本上去提高顾客的满意程度。酒店服务类酒店管理要树立“以人为本”的管理，只有重视员工、关心员工、爱护员工，才能使得员工能全心全意地去工作，去为酒店发展着想。

　　给员工以表演的机会饭店作为一个高竞争度的、劳动和资金密集型的传统产业，其人力资源政策一般应内部培养为主、外部引进为辅的方针。为此，饭店应采取多种方式，给员工提供成长的平台。饭店的经营过程中有不少临时项目，酒店服务类如节日庆典、公关策划等，饭店可以某个主题，采用招投标方式，酒店管理由员工组合，组成项目小组，参与该活动的设计与组织。饭店应给予充分授权和信任，并允许失败。以此建立起的员工参与机制，既可以满足员工成就的需要，激发员工的进取；又可以使他们在实践中检验自己的实际水平，并磨练他们的意志，培养他们的能力。当然，饭店也可以通过工作轮换，安排临时任务等途径变动员工的工作，给员工提供各种各样的经验，使他们熟悉多样化的工作，掌握多种岗位的服务技能和服务程序，有助于提高员工的协调能力，酒店服务类为日后晋升管理岗位创造条件。此外，饭店还可以给予在基层岗位工作了一定时期并有培养前途的员工一个见习酒店管理职务，这样既可以激发员工的工作热情，锻炼他们的酒店管理能力；企业也可以通过对员工见习期的工作表现，考察他们的综合素质和管理能力，为员工的晋升提供依据。