甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为肆万伍仟元整。每月的工资发放为次月的5日,由乙方代表领取、支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的金,金于次月的5日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
3、 乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参关法律法规处理。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到等类似情况则按相关法规处理。
2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
4、 双方刻意对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方肆万伍仟元整。在工作岗位上又执行总厨代理。
十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。
1、甲方必需按乙方要求采购足量原料,甲方不能按要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得甲方同意后方可采购。
8、乙方在书面提交解除合同后,甲方在一个月内未作任何。乙方可视甲方已同意解除合同,因此甲方所受到的损失乙方不承担赔尝责任。
9、甲、乙双方都要自觉遵守国家法律、法规和政策。乙方必须遵守甲方的劳动纪律和指定的规章制度,履行保守甲方商业秘密,不得利用甲方的商业秘密为本人或其他经济组织和个人谋取不正当的经济利益。
10、甲方为乙方提供的安全生产卫生工作;确保乙方在人身安全及人体不受危害的条件下从事工作。甲方根据生产需要,按照国家和甲方,向乙方提供劳动防护用品和安全生产措施
(1) 在试用期内;但为了甲方生产经营的正常运行,经双方协定,乙方继续在原岗位工作一周并办理工作交接,在此期间由甲方继续履行劳动关系应负责任;
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