纵观当今餐饮火锅产业的发展，形形色色的火锅店在产品口感、菜品种类、用餐方式等方面大多趋于雷同，创新力度并不明显。其中大多以服务、文化、装修等竞争软实力决胜。显然，这是从到感性的，能做到产品一流的只在少数，而一些小型、知名度、美誉度、辨识度都不算太高的火锅品牌靠什么取胜?首先得从装修等视觉传达上进行引流、吸引客源。
火锅店盈利如何靠装修设计取胜?火锅店装修意见弗瑞森装饰有话说。他们从用户体验、当地饮食文化、生活方式及消费水平出发，以营销的角度规划设计不同的火锅店装修风格，得到了用户一致的好评，并持续赢得大型餐饮连锁火锅店的青睐。
据了解，弗瑞森装饰目前正在中和镇小龙坎店的紧张施工中，并在湖北等地签下大型连锁火锅店的装修设计施工。对于自身忙碌而充实的工作，弗瑞森装饰设计总监陈女士表示：“每天游走于各大客户施工场地，虽为设计师，但后期施工也是尽量躬身现场，以求更好的整体效果。一个电话就得出差跑遍各大城市，累并快乐着吧，哈哈哈。”
首先，商业装修设计以最终用户为根本。火锅店的最终用户是消费者即食客，在火锅店的装修风格上以消费者的感官体验、消费喜好为主进行格调布置，以寻求用户最佳第一视觉印象。但同时也要兼顾火锅店的装修成本、客户的盈利空间以及有效设计资源(空间布局及合理利用资源)，否则也是竹篮打水一场空。
其次，门头店招很重要。毋庸置疑，当你在不了解一家火锅店的时候，一定是从它的门头及店招来评价的，这在中学语文上被称之为“通感”修辞。而在门头上，弗瑞森装饰是极花心思的，对其评价：“碾压一切的强势存在”。这一点可以从它以往的合作客户上体现，其中凤望龙门火锅的门头店招可谓一绝，叹为观止。
当然，火锅店的装修设计最重要的是特色。“特色”二字在弗瑞森装饰看来既简单又复杂，既要迎合大众的审美取向，又要在这种大众的审美价值取向基础上寻求创新和突破，这无异于戴着跳舞的舞者。而对于特色的表现及创新还是得从人性即用户角度出发，这是必须建立在一定的市场调查数据之上的。
综上所述，火锅店盈利如要从最基本的装修设计取胜，务必做到以用户为根本、门头店招为灵魂、特色为创新突破这三点。弗瑞森装饰作为火锅店装修设计领域的佼佼者，有一定的权威性和可信度。
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