复制的就表来了我要详细点的本人的绝对不是复制！ 我以前在酒店学的时候是水台！就是杀杀鱼啊鸡啊一类的！最后被厨师长调到蒸案！就开始学东西了！不过都是蒸出类的！然后3月后去打荷学了很多东西！好师傅接触也多了！ 很好的找人装修。自己设计很麻烦的。如果你想要自己动手，就去看看实例文章。去相关的网站，例如美乎网。那里有很多实例，供你参考。
看你多小的餐馆了，最少也得摆的开煤气灶，洗菜池，配菜的台吧！俩三人在里面还要能转的开，我觉得最少得七八个平方吧！一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店,同时还给30多家大中小酒店输出厨房饭店一般多采用整体是不锈钢结构的，那叫工厨。小饭店业的需要2-3件。它是分功能的组合在一起。自带龙头、下水等附件配置。非常科学实用，但价格也不菲。不知道你那里市场行情，在的价格是在2-3万吧。
主要还是看你买什么样的设备，每个饭店的设备需求都不一样的，只要你制定好了你要买的需求清单，再去各个市场对比筛选一下就好了这个要看你在哪里开店了。在如果租金高的话,打1万每年加上装修简装修5000之内,精装修1万5左右,餐具其实不要多少钱,3000就够了,桌普通的5张1000元,椅子有10元一张就可以了,40张就不错了,那里我上次去过，是家新开的店，装修风格适合年轻人就餐，老板人很热情，他们家是用Ipad点菜的，这个确实在这种小镇上很难见到，菜价相对其他饭店便宜，最主要明码标价呀，不怕会被杀猪，我去的时候还有推出特价厨房必备：炒菜炉（要有排烟机）、保险工作台、微波炉、蔬菜架、洗碗池、冰柜、碗柜（面积小可以焊架子在墙上）面积小用电饭锅、高压锅，要是做点心的话还要煎饼档，以上是大件了
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