酒店经营策划【智卓】

　　酒店经营策划【智卓】-智卓先后前往全国十几个省份，深入上百家酒店进行现场调研，涉及酒店项目的可行性分析、新建酒店的市场定位、改建酒店的利润空间寻找、酒店管理与服务培训和酒店信息化指导等咨询工作。

　　其实不管怎么说，我们在创作广告语的时候必须满足或者感性中的一种，如果能兼而有之则更好，例如上文中全聚德广告语，其中烤鸭是全聚德的产品，告诉你全聚德试吃烤鸭的，这就是功能性需求，然而，把长城和烤鸭联系在一起，激发了国民的英雄情节，我们几乎每个人从小就知道不到长城非好汉，所以这一辈子一定要去爬一爬长城，有人去了没有爬长城，回到家乡，亲戚朋友会问你，爬长城了吗？你说没有，大家都会一直认为，你白去了。于是你又去了一趟，这回你终于爬长城，回来在亲戚朋友面前大肆炫耀，这时有人问，吃烤鸭了吗？这时你脸一红说：没去。你有白去了，大伙再一次肯定的告诉你。因此，我们不难看出全聚德的广告语就是满足了顾客功能性和情感性双重需求，堪称经典。

　　为了让大家能更加明白广告语的设计思和重要性，我再分析一个案例，“开心就要咔兹咔兹”，首先，满足第一点朗朗上口，而且易于（我回家逗我闺女就经常用这句话），第三要通俗易懂，字面告诉目标消费者开心的时候要吃德克士，因为咔兹咔兹就代表着德克士的产品体验，最后一点，要有内涵，你有没有这样一种感觉，你在吃酥脆类食物时，一口咬下去有咔兹咔兹的响声，你会觉得这个东西越吃越好吃，越吃越有感觉，一种喜悦之情油然而生，这就是德克士广告语的成功之处，当然他同时也满足了情感需求和功能需求。

　　就每一个餐饮企业来说，在现今的市场中，要想把生意做好，就得要有树立品牌的意识，而如何去树立品牌呢？就必须注重广告语的打造，从广告语开始。遗憾的是，我们很多的经营者依然还停留在传统的经营与模式之中，觉得只需要把产品的品味提升上去，给消费者以美味的享受即可了。像这样的做法，无异于不懂的吆喝的小贩，即便是他所拥有的货物再多，品质再好，光顾的人也极其有限。酒香不怕巷子深的时代已经不复存在。

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