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五星级酒店总培训师因10余茶包丢“饭碗”

类别:酒店管理 日期:2020-6-20 9:09:52 人气: 来源:

  华英(化名)在上海一家五星级酒店担任总培训师,她前后在这家酒店工作了16年。今年1月,她在客人退房后,顺手把客人遗留的10余袋立顿牌茶包放进了自己的手提包内。这点小便宜却害得她丢了“饭碗”,因为该酒店员工手册明确,私自带客人或酒店的任何物品离开属特别严重违纪。

  1994年起,华英在该酒店工作,从服务员梦见吃饺子干起,逐步升为领班,直至担任酒店总培训师,属于“骨灰”级元老。双方签订最后一份劳动合同至2011年6月17日止。她离开酒店前月薪为4740元,另外酒店再发房贴、年终、节日红包及加班工资等。

  华英说:“牛奶是早餐时发的,1包是自己的,另3包是同事给的她准备上吃。茶包是VD房(客人已退房尚未清扫的房间)内客人遗留下的,我违反了规章,没有交到客房部办公室。”

  华英和酒店对此裁决均不服,上诉至静安区法院。华英请求判令酒店支付违约金32.5万余元,年终19671元,加班工资2.2万余元。庭审中,华英还追加要求酒店支付休息日加班工资差额及延长加班工资3.4万余元。

  法庭上,酒店称华英的行为影响了五星级酒店的整体服务水平,属特别重大违纪行为,遂与其解除劳动关系,不同意支付解除劳动合同的赔偿金。

  静安区法院认为,华英在该酒店服务了16年,理应熟知员工手册的,明知将茶包带出酒店会严重影响酒店形象,却疏于律己。酒店对华英的行为构成特别重大违纪的认定,是企业行使对员工管理的用工权。遂作出判决:由该酒店支付华英加班工资3602.23元,对华英其余均不予支持。

  

关键词:星级酒店培训
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